- Rum della giamaica, 4 Cucchiai
- Ghiaccio, 5 Cubetti
- Latte freddo, 6 Cucchiai
- Miele, 1 Cucchiaio
- Noce moscata
- Tuorlo d'uovo, 1
Mettete per prima cosa nello shaker i cubetti di ghiaccio, poi versatevi sopra, nell'ordine: il latte, il rum, il miele e il tuorlo. Chiudete lo shaker e agitatelo per qualche secondo, senza interruzione. Versate il liquido in un capace bicchiere da bibita e spolverizzatevi sopra un po' di noce moscata grattugiata al momento.