Versare gli ingredienti nello shaker con abbondante ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nel bicchiere tumbler alto con alcuni cubetti di ghiaccio. Mescolare delicatamente e guarnire con spicchio d'arancia. Cannucce.
Mescolare.
Si prepara nel miscelatore con ghiaccio tritato e si serve nel bicchiere da cocktail.
Dopo aver mondato i noccioli, pestateli finemente in un mortaio di marmo e quindi poneteli a macerare nella grappa. Esponete il tutto in un vaso al sole per sette giorni circa, agitando frequentemente il contenitore. Trascorso questo periodo aggiungete lo zucchero sotto forma di sciroppo e filtrate per bene. Consumate questo liquore fresco, oppure imbottigliatelo.
Usare frutti freschi. Mescolare.
Bollire le foglie nell'acqua per 5 minuti e poi passare. Utile per inibire la secrezione lattea nelle giovani mamme.
Aromatizzare la spremuta a piacere con la cannella.
Versare i primi 3 ingredienti in uno shaker con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare. Passare in un bicchiere da sour. Decorare con la 1/2 fetta d'arancia e la ciliegia.
Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda.
Prima di preparare questo aperitivo tenete per qualche tempo il bicchiere a calice in frigorifero, in modo che diventi ben freddo. Riempitelo poi con il vino, aggiungete successivamente la Crema de Cassis e lo sciroppo di lampone e mescolate il tutto con un cucchiaino. Profumate l'aperitivo strizzandovi sopra la scorzetta di limone.
Versare lentamente nel bicchiere stretto e lungo senza mescolare.
Mescolare i primi 4 ingredienti. Aggiungere il succo d'arancia e mescolare nuovamente.
Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con una fragola sul bordo del bicchiere.
Versare gli ingredienti nello shaker con ghiaccio. Agitare bene e servire in bicchieri da cocktail freddi. Ottimo digestivo. Buono anche lontano dai pasti.
Preparare nel mixing glass con cubetti di ghiaccio. Servire nella coppetta da cocktail.
Mettete in un vaso di vetro 5 bacche di ginepro pestate, 15 foglie di eucalipto, 15 foglie di piantaggine e coprite con 50 cl di vino marsala. Dopo 10 giorni filtrate e bevetene 2 bicchierini al giorno, mattina e sera.
Versate nello Shaker con 4-5 cubetti di ghiaccio il Gin, il Cherry Brandy e il succo di limone. Agitate per 6-8 secondi. Versate nel bicchiere tumbler grande, aggiungete la Soda e decorate con una fettina di limone e una ciliegina al maraschino.
Versare nell'ordine gli ingredienti nel tumbler grande raffreddato in precedenza. Mescolare con delicatezza.
Scuotete bene il ghiaccio, il GIn, il succo di cedro, l'angostura e lo zucchero, poi servite in bicchieri da cocktail già freddi. Spremete la scorza di cedro sulla bevanda e lasciatela poi nel bicchiere.
Scuotere nello shaker con ghiaccio. Servire nel calice panciuto, con una foglia di insalata verde.
Si prepara nello shaker con ghiaccio tritato.
Mescolare i tre succhi in un bicchiere e spolverare con cannella.
Scuotere energicamente nello shaker con pochi cubetti di ghiaccio. Servire nel gotto basso, con uno spruzzo di panna in superficie.
Si prepara nello shaker. Servire nella classica coppetta da cocktail. Decorare con polvere di cacao in superficie.
Agitare, con cubetti di ghiaccio, nel mixer. Servire in calice con una ciliegia.
Agitare e colare in una coppa.
Mettere in un vaso noci, vino, cannella e chiodi di garofano ed esporre al sole per 40 giorni, poi filtrare ed aggiungere, per ogni litro ottenuto, 250 g di zucchero e 350 g di alcool.
Questo cocktail va servito in un flute precedentemente raffreddato in frigorifero. Versate il kirsch e il maraschino nel bicchiere, poi mettete la ciliegina e riempite con lo Champagne ben ghiacciato. Ricordiamo che la ciliegina immersa nei cocktails va gustata solo dopo aver bevuto.
Si lasciano macerare per 10 giorni solo i vegetali con 25 cl di grappa in un vaso ermetico, agitando di tanto in tanto. Trascorso il periodo si filtra e contemporaneamente si scalda lentamente in bagnomaria il miele e la rimanente grappa fino al completo scioglimento del primo. Si amalgama perfettamente il tutto e si imbottiglia tappando con sughero e ceralacca. Aspettate almeno tre mesi prima di consumare questa delizia.
