Mettere le foglie di mentuccia nel bicchiere old-fashioned e pressare i germogli con lo smugler o pestello. Eliminare poi gli sfilacci delle foglioline e unire all'essenza lo sciroppo di zucchero. Aggiungere il brandy (possibilmente freddo) e il ghiaccio, tritato non troppo fine, mescolando rapidamente con l'asticella. Decorare con 1 germoglio di mentuccia.
Versare gli ingredienti nello shaker con abbondante ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con una ciliegina rossa al maraschino.
Versare gli ingredienti nello shaker con abbondante ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con una ciliegina rossa al maraschino.
Versare gli ingredienti nello shaker con abbondante ghiaccio. Agitare vigorosamente e a lungo. Servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Nessuna guarnizione.
Si prepara direttamente nel bicchiere old fashion con la zolletta di zucchero imbevuta di Angostura. Aggiungere una goccia di soda water per sciogliere lo zucchero. Mettere alcuni cubetti di ghiaccio, versare quindi il whisky. Guarnire con mezza fetta d'arancia, scorza di limone e una ciliegina rossa al maraschino. Miscelare.
Si prepara nello shaker con ghiaccio tritato.
Si prepara nel mixer, versando gli ingredienti nell'ordine sopra dei cubetti di ghiaccio e mescolando. Si serve nei bicchieri da cocktail aromatizzati con 1 spruzzo di buccia di limone e con 1 oliva.
Mescolare.
Agitare con ghiaccio in cubetti nello shaker. Riempire per metà il calice ampio e aggiungere champagne ben freddo.
Versare gli ingredienti in uno shaker con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare bene. Passare in un bicchiere con piede o in una coppetta da cocktail.
Riempite un bicchiere da bibita di ghiaccio tritato finemente. Aggiungete vino, succo di limone, succo d'arancia e maraschino. Mescolate bene e aggiungete altro ghiaccio. Guarnite con 1 fettina d'arancia e 1 fettina di cedro.
A quattro litri e mezzo di gin e mezzo litro di sciroppo di lampone, aggiungere una mistura ottenuta facendo macerare per due giorni, in alcool puro, mezzo chilo di radici di sedano recise di fresco e trenta grammi di finocchio. Aggiungere tre grammi di olio di cannella, trenta grammi di olio di cumino e filtrare. Servire nel cup.
Agitare vigorosamente nello shaker con cubetti di ghiaccio. Servire nel tumbler ampio, con una ciliegina sciroppata.
Si prepara nello shaker.
Versare i primi 5 ingredienti in un tumbler pieno di cubetti di ghiaccio. Mescolare con il cucchiaio e decorare con 1/2 fetta d'ananas e 2 ciliegie candite.
Agitare con ghiaccio tritato nello shaker. Servire nel flute con due cubetti di ghiaccio.
Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare velocemente e servire nel tumbler con ghiaccio. Guarnire con fettina d'arancia, mentuccia e cannucce.
Versare gli ingredienti in un piccolo bicchiere ballon. Mescolare con il cucchiaino e servire.
Mescolare.
Decorare con spolverata di Cacao. Si prepara nello shaker. Servire nella doppia coppetta da cocktail.
Agitare nello shaker, con ghiaccio. Servire in calice con una scorza di limone.
Dolcificare la spremuta a piacere con lo zucchero di canna.
Agitare, con poco ghiaccio, nello shaker. Servire nel tumbler stretto, con una fettina di limone e una d'arancia.
Mescolare.
Agitare nello shaker con molto ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler stretto, con poco ghiaccio tritato.
Si prepara nello shaker con ghiaccio. Servire nella doppia coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con ricciolo di panna montata e spolverare con cacao amaro.
Riempite quasi completamente un vaso di vetro con le foglie di faggio e copritele di gin, premendole continuamente mentre lo versate. Lasciate riposare per due settimane. Separate il gin dalle foglie, filtrandolo, aggiungete lo zucchero sciolto nell'acqua bollente, e il brandy. Mescolate bene e imbottigliate non appena è freddo. Consumate il liquore dopo una quindicina di giorni.
Versare con molta delicatezza nel tumbler stretto in modo che gli ingredienti non si mescolino.
Si prepara direttamente nel tumbler grande con ghiaccio. Si decora con 1 ciliegina e 1 fettina di limone.
Versate il vino, il liquore e lo zucchero nel mixer e con un lungo cucchiaio mescolateli senza agitare. Quindi distribuite il cocktail in alti bicchieri in cui avrete già sistemato molto ghiaccio tritato finissimo. Decorate con fragoline oppure con lamponi.
