Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con una fragola sul bordo del bicchiere.
Mettete nello shaker i cubetti di ghiaccio, il gin, l'apricot brandy ed il succo di arancia. Agitate e filtrate il cocktail nel tumbler medio.
Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella doppia coppetta da cocktail con ghiaccio pilè. Guarnire con una carambola e alcune ciliegine rosse al maraschino.
Agitare nello shaker con ghiaccio. Servire con una scorzetta di limone nel calice basso o nel tumbler stretto.
Agitare nello shaker con molto ghiaccio tritato. Riempire per metà il tumbler ampio. Aggiungere soda ben fredda e servire con una fetta di limone, una d'arancia e una ciliegia.
Scuotere nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel calice panciuto con uno spicchio d'arancia.
Riempire per 3/4 un bicchiere da long drink con ghiaccio tritato e versarvi sopra un cucchiaio di zucchero, un sorso di curacao e un cucchiaino di succo di limone. Riempire il bicchiere con champagne brut ben freddo e guarnire con fette di arancia o frutta di stagione. Una bottiglia di champagne basterà a preparare 8 bicchieri di Champagne fizz.
Si prepara nel bicchiere tipico bombato da Irish Coffee. Versare alla fine, con delicatezza, la crema di latte usando il dorso di un cucchiaino. Non mescolare.
Agitate e versate in un bicchiere da cocktail.
Preparare direttamente nel tumbler grande con molto ghiaccio. Decorare con frutta sciroppata a piacere.
Versare i primi 4 ingredienti in uno shaker con ghiaccio tritato. Azionare il frullatore per 20-30 secondi. Versare in una coppa. Decorare con 1 fetta d'ananas.
Versare i primi 3 ingredienti in uno shaker (o in un mixing-glass) con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare. Passare in una coppa da champagne. Decorare con la scorza di limone.
Si prepara direttamente nel bicchiere flute ghiacciato.
Agitate bene, con ghiaccio, tutti gli ingredienti. Versate in un bicchiere da cocktail già freddo.
Si prepara nello shaker con abbondante ghiaccio. Agitare e servire nel bicchiere old fashion rovesciando il tutto (compreso il ghiaccio spezzettato). Guarnire con grappolino di ribes.
Inserisci nel boccale zucchero e ghiaccio e tritalo a velocità 5 per 5 secondi. Aggiungi la frutta (3 secondi a velocità 5), quindi l'acqua, mescolando per 2 minuti a velocità 3. Filtra con il cestello e servi.
Attenersi rigorosamente alla dose di melissa. Bollire i fiori nell'acqua per 5 minuti. Utile contro l'anasarca: 1/2 tazzina prima dei pasti.
Mettete nel mixer la vodka e il liquore all'arancia e mescolate. Versate il cucchiaino di curacao sopra una zolletta di zucchero e quello di Bitter Campari sopra una seconda zolletta. Mettete le due zollette in una coppa larga, coprite sino a metà con il contenuto del mixer e pareggiate sino all'orlo con lo champagne freddo. Ripetete lo stesso procedimento per ciascun ospite.
Macerare le foglie con i fiori nel vino per 10 giorni. Filtrare. Un bicchierino prima dei pasti. Utile per risvegliare l'appetito.
Agitate bene il Campari e il vermouth assieme ad un paio di cubetti di ghiaccio. Versate in un bicchiere da cocktail già freddo. Spremete 1 pezzetto di scorza di limone sul bicchiere e lasciatelo cadere dentro. Se preferite possono essere usati bicchieri old-fashioned con ghiaccio e 1 spruzzo di seltz.
Estraete il latte dalle noci di cocco e scioglietevi dentro lo zucchero, aggiungete il succo di tre limoni spremuti ed il succo di zenzero ottenuto schiacciando la radice con un pestello. Filtrate il liquido ottenuto con un colino dalle maglie fitte e mettetelo al fresco, prima di servirlo.
In un vaso di vetro a chiusura ermetica mettiamo tutti gli ingredienti. Si lascia macerare per 10 giorni, muovendo ogni giorno il vaso per facilitare la cessione degli aromi contenuti nelle erbe. Trascorso il tempo indicato, si filtra e si imbottiglia, sigillando accuratamente il tappo con ceralacca. Occorre lasciar maturare il liquore in un posto asciutto per almeno un mese prima di degustarlo.
Far cuocere le cipolle con il miele, lo zucchero e l'acqua a fuoco lento per 3 ore. Assumere lo sciroppo durante il giorno per aiutare il trattamento del raffreddore e della tosse.
Agitare con ghiaccio nello shaker. Servire nel bicchiere tumbler.
Agitate bene, con ghiaccio, tutti gli ingredienti. Versate in un bicchiere da cocktail già freddo.
Scuotere a lungo nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler ampio, con uno spruzzo di seltz, due cubetti di ghiaccio e una fetta di limone.
Versare i primi quattro ingredienti nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nel bicchiere tumbler alto. Completare con lo Spumante Brut ben freddo. Guarnire con una ciliegina rossa Boero, una fettina ananas e cannucce.
Si prepara nel miscelatore con ghiaccio tritato. Si versa nel bicchiere da cocktail e si serve con una oliva verde.
Agitare con cubetti di ghiaccio di shaker. Servire nel calice panciuto, con un pizzico di noce moscata grattugiata all'ultimo momento.
