- Calvados, 2 Cl
- Benedictine, 1 goccia
- Crema di menta, 3 gocce
- Frutta mista, 2 Cucchiai
- Ghiaccio, 3 Cubetti
- Menta fresca (foglie sminuzzate), 4 Foglie
- Menta, 1 Foglia
- Seltz, 1 Spruzzo
- Succo di mela
- Zucchero, 1 Cucchiaino
Questa bevanda appartiene al genere dei long drinks e, grazie all'aroma emanato dalla menta, è una bevanda molto rinfrescante. Tritate finemente i cubetti di ghiaccio e meffeteli in un bicchiere da cobbler. Posate i frutti sul ghiaccio. Mettete nello shaker lo zucchero, il seltz, le foglie di menta fresca, la crema di menta, il calvados e il Benedictine: agitate bene e filtrate nel bicchiere preparato. Riempite fino all'orlo con succo di mela, guarnite con una foglia di menta e servite con cannuccia di paglia.