- Vino porto, 5 Cl
- Arancia (succo), 1
- Ghiaccio, 2 Cubetti
- Sciroppo di zucchero, 1 Cucchiaino
- Scorza d'arancia, 1 Spirale
- Zucchero, 2 Cucchiai
Questo cocktail va servito in bicchieri dal bordo orlato di zucchero. Mettete il succo dell'arancia in un piattino e Io zucchero in un altro; bagnate il bordo di un bicchiere a calice nel succo di arancia, sgocciolatelo, passatelo nello zucchero e lasciate asciugare per qualche istante. Mettete il ghiaccio nello shaker, unite il porto, il succo di arancia e lo sciroppo di zucchero. Agitate qualche istante, poi versate il cocktail nel bicchiere, decoratene il bordo con la scorza di arancia e servite. Se volete una 'crusta' insolita, di color rosso vivo, usate il succo di un'arancia sanguigna.