- Acqua, 100 Cl
- Alcool, 300 Cl
- Limoni (scorza), 4
- Zucchero di canna
Si prende 1 litro di acqua, aggiungere le scorze di 4 limoni non trattati chimicamente, portare in ebollizione, aggiungere 3 litri di alcool e mettere 2 mesi al sole. Assaggiare, se non pronto lasciare riposare un altro mese e gustare come digestivo dopo cena.
