- Acqua calda, 1 Tazza
- Miele, 2 Cucchiai
- Polvere di caffè finissima, 6 Cucchiaini
- Semi di sesamo, 2 Cucchiai
Versare in un bricco una tazza di acqua calda, due cucchiai di miele e due di semi di sesamo (reperibili da un droghiere) e far bollire a fiamma lenta. Quindi aggiungere 6 cucchiaini di polvere di caffè finissima, all'uso orientale, stemperando bene; servite in tazze di piccole dimensioni.
