- Caffè bollente
- Caffè macinato fino, 1 Pizzico
- Liquore all'uovo, 4 Cl
- Panna montata, 2 Cucchiai
A fine pasto si usa per lo più servire il caffè ed i liquori separatamente: questa ricetta olandese c'insegna a mescolare le due cose ed il risultato è eccellente! Versate in una tazza (riscaldata in precedenza con dell'acqua bollente) il liquore all'uovo, riempitela con il caffè e coprite con la panna montata. Cospargete quest'ultima con caffè macinato e servite.