Green lagoon

Ingredienti

• Gin, 28 g
• Crema di menta verde, 28 g
• Succo d'ananas, 85 g

Preparazione

Mescolare tutti gli ingredienti con ghiaccio rotto in uno shaker e versare in un bicchiere da cocktail precedentemente raffreddato.

Green lagoon

Finezza

Ingredienti

• Gin, 3/5
• Pompelmo, 1 Fetta
• Succo di pompelmo, 1/5
• Vermouth bianco, 1/5

Preparazione

Agitare nel mixer con ghiaccio tritato. Servire nel calice ampio, con una fetta di pompelmo.

Finezza

Bowling

Ingredienti

• Whisky, 1/3
• Brandy, 1/3
• Maraschino, 2 gocce
• Vodka, 1/3

Preparazione

Miscelare nello shaker. Servire in calice, con cristalli di ghiaccio.

Bowling

Japanese (2)

Ingredienti

• Cognac, 4/5
• Arancia, 1 Fetta
• Bitter all'arancia, 2 Spruzzi
• Pompelmo, 1 Fetta
• Sciroppo di lampone, 1/5

Preparazione

Agitare nello shaker con cubetti di ghiaccio. Servire nel calice panciuto, con una fetta d'arancia e una di pompelmo.

Japanese (2)

Cuba libre (2)

Ingredienti

• Coca-cola
• Lime (succo), 1/2
• Rum, 6 Cl

Preparazione

Si dispongono il succo e un pezzetto di scorzetta nel bicchiere alto. Si versano il rum e si riempie il bicchiere con cola e cubetti di ghiaccio.

Cuba libre (2)

Caffè del cardinale

Ingredienti

• Biscottini, Alcuni
• Cacao in polvere, 1 Spolverata
• Caffè bollente
• Panna montata

Preparazione

Versate il caffè bollente nelle tazzine, copritelo con panna montata e una spolverata di cacao in polvere, accompagnato da qualche biscottino.

Caffè del cardinale

Bishop punch

Ingredienti

• Rum, 1/3
• Cognac, 1/3
• Frutta di stagione
• Succo di limone, 1/3
• Vermouth rosso, 2 Cucchiai
• Vino champagne

Preparazione

Preparare, con ghiaccio in cubetti, agitando lentamente nella bowl. Decorare con frutta di stagione e servire nel cup.

Bishop punch