E-mail

Ingredienti

• Rum, 2/3
• Miele, 1 Cucchiaio
• Succo di limone, 1/3

Preparazione

Agitare vigorosamente nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel gotto basso.

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Clinzia

Ingredienti

• Cordial, 2 Cucchiai
• Liquore galliano, 2 Cucchiai
• Succo di limone, 1 Cucchiaio

Preparazione

Preparare nello shaker con ghiaccio. Servire nella coppetta.

Clinzia

Banana daiquiri (6)

Ingredienti

• Banana, 1 Pezzo
• Ciliegia candita, 1
• Crema di banane, 3/10
• Menta fresca, 1 Rametto
• Rum bianco, 6/10
• Succo di limone, 1/10

Preparazione

Versare i primi 4 ingredienti in un frullatore con 3 cucchiai di ghiaccio frantumato. Azionare il frullatore per 15-30 secondi fino ad ottenere un liquido denso e cremoso. Versare senza filtrare in un bicchiere old fashioned. Decorare con 1 pezzo di banana, 1 rametto di menta fresca e 1 ciliegia candita.

Banana daiquiri (6)

Angel face

Ingredienti

• Apricot brandy, 1/3
• Calvados, 1/3
• Gin dry, 1/3

Preparazione

Agitare per pochi secondi nello shaker gli ingredienti introdotti nell'ordine. Servire nel bicchiere da cocktail.

Angel face

Aldebaran

Ingredienti

• Angostura, Alcune gocce
• Ciliegina rossa al maraschino, 1
• Mandarinetto isolabella, 1/10
• Vermouth cinzano dry, 2/10
• Vodka smirnoff, 7/10

Preparazione

Si prepara nel mixing glass con ghiaccio. Mescolare delicatamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con ciliegina rossa al maraschino.

Aldebaran

Cocktail ai frutti esotici

Ingredienti

• Acqua minerale gassata ghiacciata, 12 Cl
• Mango, 1/4
• Papaia, 1/4
• Succo di mango (o succo tropicale), 15 Cl
• Tequila, 1 Cucchiaio

Preparazione

Mescolate il succo di frutta ben freddo con il liquore e l'acqua, unendo cubetti di ghiaccio a piacere. Tagliate a tocchetti la polpa della frutta fresca e distribuitela nel bicchiere, quindi versatevi sopra il cocktail preparato.

Cocktail ai frutti esotici

Scandal

Ingredienti

• Curacao, 1/3
• Crema di caffè, 1/3
• Scorza di limone, 1
• Succo di limone, 1 Spruzzo
• Vodka, 1/3

Preparazione

Scuotere a lungo nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel calice basso, con una scorza di limone precedentemente spremuta nel bicchiere.

Scandal