- Vino porto rosso, 3/4
- Pernod, 1 Cucchiaio
- Vermouth rosso, 1/4
Mettete del ghiaccio nel mixer, aggiungete gli ingredienti e mescolate.
Rifreddo di tonno
11 anni fa
venerdì 14 agosto 2009
giovedì 13 agosto 2009
Scorpion punch
- Rum, 6/12
- Cognac, 1/12
- Gardenia, 1
- Gin, 1/12
- Noce di cocco, 1/2
- Succo di limone, 1 Cucchiaio
- Vino bianco, 4/12
Preparare nella bowl con ghiaccio e foglie di menta. Servire in mezza noce di cocco decorata con una gardenia.
mercoledì 12 agosto 2009
Margherita
- Gin, 2/5
- Triple sec, 1/5
- Vermouth dry, 2/5
Agitare a lungo nello shaker, con ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler stretto con ghiaccio.
martedì 11 agosto 2009
Frullato esotico
- Papaia
- Ananas
- Panna montata, Alcuni Cucchiai
- Succo di limone, Poco
Frullare papaia e ananas in parti uguali. Aggiungere il succo di limone e la panna montata. Frullare.
lunedì 10 agosto 2009
Paradiso (3)
- Vodka, 5/20
- Arancia, 1 Trancio
- Grand marnier, Alcune gocce
- Mandarinetto, 3/20
- Menta fresca, Alcune Foglie
- Succo di pompelmo, 12/20
Si prepara nel mixing glass, decorando con foglie di menta fresca e trancio d'arancia.
domenica 9 agosto 2009
Succo d'uva scura con succo di banana e di mango
- Succo d'uva scura, 1/2 Bicchiere
- Succo di banana, 1/4 Bicchiere
- Succo di limone, 1 Cucchiaio
- Succo di mango, 1/4 Bicchiere
Unite i primi 3 succhi e mescolate. Aggiungete 1 cucchiaio di succo di limone e mescolate nuovamente.
sabato 8 agosto 2009
Frappé al pomodoro
- Succo di pomodoro, 25 Cl
- Aglio schiacciato, 1/2 Spicchio
- Latte, 25 Cl
- Pepe
- Sale
- Senape piccante, 1/2 Cucchiaino
Questo frappé al pomodoro è adatto agli adulti per il suo sapore piccante. Mettete nel mixer elettrico il latte insieme al succo di pomodoro, la senape e lo spicchio d'aglio e fate frullare. Insaporite a piacere con sale e pepe, versate il frappé in quattro bicchieri e servite.
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