lunedì 28 settembre 2009

Big jim

Ingredienti

Preparazione

Versate del ghiaccio e gli ingredienti indicati nello shaker, escludendo il caffè. Agitate con forza e versate nel bicchiere. Versate un pizzico di caffè in polvere sul cocktail.

Big jim

domenica 27 settembre 2009

White not

Ingredienti

Preparazione

Agitare nello shaker, con ghiaccio tritato. Servire nel tumbler ampio, con una fettina d'arancia.

White not

sabato 26 settembre 2009

Cherry sling (2)

Ingredienti

Preparazione

Preparare direttamente nel gotto basso, mescolando con l'apposito cucchiaino; aggiungere mezzo cucchiaio di zucchero e soda. Agitare ancora. Servire con un cubetto di ghiaccio e scorza di limone.

Cherry sling (2)

venerdì 25 settembre 2009

Star daisy

Ingredienti

Preparazione

Scuotere nello shaker con molto ghiaccio in cubetti. Riempire per metà il cup. Aggiungere seltz ben freddo e servire con cubetti di frutta.

Star daisy

giovedì 24 settembre 2009

Leda crusta

Ingredienti

Preparazione

Questo cocktail va preparato nel bicchiere (a calice) con la crusta. Questa si ottiene strofinando l'orlo con lo spicchio di limone e immergendolo poi velocemente nello zucchero, in modo che si formi una striscia bianca di circa mezzo centimetro. Tenete il bicchiere nel freezer per almeno 10 minuti per far gelare la crusta. Shakerate per qualche istante tutti gli ingredienti, quindi versate il miscuglio nel bicchiere gelato.

Leda crusta

mercoledì 23 settembre 2009

Hurricane david

Ingredienti

Preparazione

Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella doppia coppetta da cocktail ben fredda.

Hurricane david

martedì 22 settembre 2009

Vino di capperi

Ingredienti

Preparazione

Macerare la scorza di radici con la corteccia nel vino rosso per 4 giorni. Filtrare. Utile per curare l'anoressia (1 bicchierino due volte al giorno).

Vino di capperi