lunedì 14 marzo 2011

Fiorenzo

Ingredienti

Preparazione

Mettete nello shaker i cubetti di ghiaccio e su questi versate la Tequila, la Crema Banana, la Granatina e il succo di limone. Chiudete, shakerate per qualche istante, senza interruzione, quindi trasferite il cocktail nell'apposita coppetta e servite.

Fiorenzo

domenica 13 marzo 2011

Nuvola bianca

Ingredienti

Preparazione

Agitare vigorosamente e servire nel bicchiere flute ghiacciato. Guarnire con spolverata noce moscata, noci triturate e zucchero.

Nuvola bianca

sabato 12 marzo 2011

Nuvola bianca

Ingredienti

Preparazione

Agitare vigorosamente e servire nel bicchiere flute ghiacciato. Guarnire con spolverata noce moscata, noci triturate e zucchero.

Nuvola bianca

venerdì 11 marzo 2011

Sun

Ingredienti

Preparazione

Scuotere nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel calice panciuto, con quattro cubetti di ananas e una ciliegina.

Sun

giovedì 10 marzo 2011

Junior (2)

Ingredienti

Preparazione

Agitare con ghiaccio nel mixer. Servire con una fettina d'arancia e una di limone, nel tumbler stretto.

Junior (2)

mercoledì 9 marzo 2011

Khchaf (2)

Ingredienti

Preparazione

Riempite una pentola con l'acqua, portatela ad ebollizione, sistematevi l'acqua di fiori d'arancio e l'uvetta passa dopo averla sciacquata sotto l'acqua corrente. Fate bollire per quindici minuti. Quando l'uvetta sarà diventata tenera zuccherate a rimestate finché lo zucchero si sarà completamente sciolto. Filtrate il liquido e lasciatelo raffreddare prima di servirlo.

Khchaf (2)

martedì 8 marzo 2011

Bronx (7)

Ingredienti

Preparazione

Preparate il cocktail nello shaker, mettendo prima i cubetti di ghiaccio, poi tutti gli altri ingredienti. Agitate per qualche istante e filtrate il cocktail nella coppetta.

Bronx (7)