giovedì 14 luglio 2011

Sirenella

Ingredienti

Preparazione

Versare gli ingredienti nello shaker con abbondante ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con una fettina di limone sul bordo del bicchiere.

Sirenella

mercoledì 13 luglio 2011

Spider man

Ingredienti

Preparazione

Agitare vigorosamente nello shaker, con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler stretto, con un cubetto di ghiaccio e una fettina di pompelmo.

Spider man

martedì 12 luglio 2011

Chicago

Ingredienti

Preparazione

Scuotere nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Riempire per metà il calice panciuto, aggiungere champagne ben freddo e servire.

Chicago

lunedì 11 luglio 2011

Float

Ingredienti

Preparazione

Preparare direttamente nel calice panciuto, in cui già si trovi del ghiaccio tritato, versando gli ingredienti in modo che la panna galleggi sul cognac.

Float

domenica 10 luglio 2011

Buon compleanno

Ingredienti

Preparazione

Agitare nello shaker, con cubetti di ghiaccio. Servire nel calice basso, con una fettina d'arancia e una scorza di pompelmo.

Buon compleanno

sabato 9 luglio 2011

Apricot bowl

Ingredienti

Preparazione

Sbucciate le albicocche, dimezzatele e snocciolatele; cospargetele di zucchero e lasciatele macerare per 30 minuti. Trascorso questo tempo, irrorate le albicocche con mezza bottiglia di vino e il curacao e lasciatele in infusione per 1 ora. Poco prima di servire, aggiungete il rimanente vino e lo spumante ben ghiacciati. Se non è la stagione adatta per reperire la frutta fresca, potete preparare questo punch anche con le albicocche sciroppate; otterrete ugualmente una bevanda molto piacevole.

Apricot bowl

venerdì 8 luglio 2011

Apricot bowl

Ingredienti

Preparazione

Sbucciate le albicocche, dimezzatele e snocciolatele; cospargetele di zucchero e lasciatele macerare per 30 minuti. Trascorso questo tempo, irrorate le albicocche con mezza bottiglia di vino e il curacao e lasciatele in infusione per 1 ora. Poco prima di servire, aggiungete il rimanente vino e lo spumante ben ghiacciati. Se non è la stagione adatta per reperire la frutta fresca, potete preparare questo punch anche con le albicocche sciroppate; otterrete ugualmente una bevanda molto piacevole.

Apricot bowl