Queen love

Ingredienti

• Cherry brandy, 1/3
• Advockaat, 1/3
• Ciliegine al maraschino, 2
• Succo di pompelmo, 1/3

Preparazione

Scuotere nello shaker con pochi cubetti di ghiaccio. Servire nel calice con due ciliegine al maraschino.

Queen love

Queen love

Ingredienti

• Cherry brandy, 1/3
• Advockaat, 1/3
• Ciliegine al maraschino, 2
• Succo di pompelmo, 1/3

Preparazione

Scuotere nello shaker con pochi cubetti di ghiaccio. Servire nel calice con due ciliegine al maraschino.

Queen love

Junior

Ingredienti

• Amaretto di saronno, 4/10
• Apricot brandy de kuyper, 1/10
• Four roses bourbon whisky, 5/10
• Scorzette di limone, Alcune

Preparazione

Si prepara direttamente nel bicchiere old fashioned con cubetti di ghiaccio. Mescolare delicatamente e guarnire con scorzette di limone.

Junior

Carrol cocktail (2)

Ingredienti

• Brandy, 2/3
• Vermouth rosso, 1/3

Preparazione

Versare il brandy e il vermouth rosso in un mixing-glass con ghiaccio frantumato. Mescolare bene con il cucchiaio. Passare in una coppetta da cocktail già raffreddata. Decorare con la ciliegia candita.

Carrol cocktail (2)

Rosolio d'assenzio

Ingredienti

• Assenzio, 150 g
• Grappa secca, 700 g
• Legno quassio, 2 g
• Miele vergine, 20 g
• Noci moscate, 2
• Zucchero, 150 g

Preparazione

Per preparare questo rosolio innanzitutto ponete a macerare l'assenzio con lo zucchero e la grappa in un vaso ermetico. Al quarto giorno si aggiungono le noci moscate e all'ottavo giorno il miele scelto con molta cura. Si lascia riposare il tutto per due settimane in un posto caldo, rimestando di tanto in tanto. Trascorso il tempo indicato filtrate. Questo rosolio si consuma subito.

Rosolio d'assenzio

Curarsi con le erbe - ricetta 7.2

Ingredienti

• Menta piperita, 30 g
• Acqua bollente, 25 Cl
• Agrimonia, 10 g
• Celidonia, 20 g
• Fragola, 15 g
• Melissa, 20 g
• Rabarbaro, 20 g

Preparazione

Mettere in infusione nell'acqua bollente 1 cucchiaio della miscela dei primi 6 ingredienti per 10 minuti. Utile contro l'affezione renale: 1 tazza al mattino e 1 alla sera.

Curarsi con le erbe - ricetta 7.2

Curarsi con le erbe - ricetta 7.2

Ingredienti

• Menta piperita, 30 g
• Acqua bollente, 25 Cl
• Agrimonia, 10 g
• Celidonia, 20 g
• Fragola, 15 g
• Melissa, 20 g
• Rabarbaro, 20 g

Preparazione

Mettere in infusione nell'acqua bollente 1 cucchiaio della miscela dei primi 6 ingredienti per 10 minuti. Utile contro l'affezione renale: 1 tazza al mattino e 1 alla sera.

Curarsi con le erbe - ricetta 7.2