Frullato alle ciliegie

Ingredienti

• Ciliegie (pesate senza nocciolo), 130 g
• Ghiaccio, 3 Cucchiai
• Kirsch, 1/2 Bicchierino
• Latte, 1 Bicchiere
• Vino spumante brut
• Zucchero, 1 Cucchiaio

Preparazione

Mettete le ciliegie nel bicchiere del frullatore e aggiungete il ghiaccio tritato, il latte, lo zucchero e il kirsch; azionate l'apparecchio regolandolo sulla seconda velocità e frullate per 1 minuto. Versate quindi il frullato in due capaci bicchieri da bibita e riempite con lo spumante ben freddo. Se volete, potete decorare con due ciliegie (con il gambo) messe a cavallo del bordo dei bicchieri. Servite con cannuccia.

Frullato alle ciliegie

Martini very dry

Ingredienti

• Vermouth martini dry, 1/5
• Gin dry, 4/5

Preparazione

Si prepara nel mixing glass.

Martini very dry

K. o. cocktail

Ingredienti

• Gin, 2/5
• Crema menta bianca, 1 Cucchiaino
• Pernod, 1/5
• Vermouth dry, 2/5

Preparazione

Si prepara nello shaker con ghiaccio tritato.

K. o. cocktail

Bermuda

Ingredienti

• Gin, 3/4
• Apricot brandy, 5 gocce
• Granatina, 2 gocce
• Succo di limone, 1/4

Preparazione

Miscelare gli ingredienti nel mixer con ghiaccio.

Bermuda

Spremuta di pompelmo rosa e arancia

Ingredienti

• Arancia (succo), 1/2
• Spremuta di pompelmo rosa, 1 Bicchiere

Preparazione

Aggiungere il succo d'arancia alla spremuta di pompelmo rosa e mescolare.

Spremuta di pompelmo rosa e arancia

Acapulco (5)

Ingredienti

• Rum, 2/3
• Cointreau, 1/3
• Succo di limone, 2 Cucchiaini
• Zucchero, 1 Cucchiaino

Preparazione

Versare gli ingredienti in uno shaker con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare. Passare in una coppetta da cocktail.

Acapulco (5)

Oasi (2)

Ingredienti

• Cointreau, 4/10
• Ciliegina rossa con stelo lungo, 1
• Curacao blu de kuyper, 1/10
• Melone drink boero, 2/10
• Peachtree, 3/10

Preparazione

Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con 1 ciliegina rossa con stelo lungo.

Oasi (2)