domenica 15 aprile 2012

Campari summer

Ingredienti

Preparazione

Si prepara nello shaker con abbondante ghiaccio versando i primi tre ingredienti. Agitare e servire nel bicchiere tumbler alto con ghiaccio completando con succo di pompelmo. Guarnizioni fantasia con frutta di stagione.

Campari summer

sabato 14 aprile 2012

Liquore di fragole (2)

Ingredienti

Preparazione

Pulite le fragole, lavatele e ponetele in un vaso di vetro a chiusura ermetica. Aggiungete gli altri ingredienti e, dopo aver chiuso il vaso, metteteli a macerare per cinque settimane. Trascorso il tempo passate il tutto per un colino e filtratelo in una bottiglia insieme alle fragole. Il liquore potrà essere usato dopo 8 mesi di stagionatura. Assaggerete un liquore dal gusto particolare.

Liquore di fragole (2)

venerdì 13 aprile 2012

Aristo (2)

Ingredienti

Preparazione

Si prepara nel mixing glass con ghiaccio. Si serve nella coppetta da cocktail, strizzando una scorzetta d'arancia in superficie.

Aristo (2)

giovedì 12 aprile 2012

Martini extra dry (3)

Ingredienti

Preparazione

Mescolare a lungo nel mixer con cubetti di ghiaccio. Servire nel calice basso, con un oliva e una scorza di limone precedentemente spremuta nel bicchiere.

Martini extra dry (3)

martedì 10 aprile 2012

Cavalieri fancy

Ingredienti

Preparazione

Versare i primi 4 ingredienti in uno shaker riempito di cubetti di ghiaccio. Agitare. Passare in un tumbler. Allungare con ginger ale. Decorare con 1 fragola e 1/2 fetta d'arancia.

Cavalieri fancy

lunedì 9 aprile 2012

Cavalieri fancy

Ingredienti

Preparazione

Versare i primi 4 ingredienti in uno shaker riempito di cubetti di ghiaccio. Agitare. Passare in un tumbler. Allungare con ginger ale. Decorare con 1 fragola e 1/2 fetta d'arancia.

Cavalieri fancy

domenica 8 aprile 2012

Zanzara

Ingredienti

Preparazione

Agitare, con ghiaccio, nello shaker. Servire con cubetti di ghiaccio, nel tumbler stretto.

Zanzara