Alaska (3)

Ingredienti

• Gin, 3/4
• Chartreuse gialla, 1/4

Preparazione

Nello shaker, già dotato di ghiaccio, versare gli ingredienti nell'ordine, agitare con decisione per pochi secondi e servire in coppette da cocktail. Ottimo come aperitivo.

Alaska (3)

Liquore di basilico (3)

Ingredienti

• Basilico, 80 Foglie
• Acqua, 100 Cl
• Alcool neutro a 96 gradi, 100 Cl
• Zucchero, 700 g

Preparazione

Scegliete bene le foglie di basilico in piena estate e, con la quantità d'acqua consigliata, preparate un infuso che lascerete raffreddare. Dopo 24 ore, filtrate e unite lo zucchero e l'alcool, mescolate delicatamente e filtrate di nuovo. A questo punto potete imbottigliare. Il liquore va servito a temperatura ambiente. Il suo aroma originale e fresco lo renderà gradito soprattutto in estate, ma le proprietà del basilico ne fanno un ottimo digestivo e un buon rimedio contro l'insonnia durante tutto l'anno.

Liquore di basilico (3)

Sportsman

Ingredienti

• Succo di pompelmo, 3/4
• Acqua tonica
• Granatina, 1 Cucchiaio
• Limone, 1 Fetta
• Succo d'arancia, 1/4

Preparazione

Agitare nel mixer con poco ghiaccio tritato. Riempire il gotto alto, in cui si trovi già ghiaccio in cubetti per tre quarti, poi aggiungere acqua tonica. Servire con una fetta di limone.

Sportsman

Michelle

Ingredienti

• Kahlua, 1/4
• Crema cacao de kuyper scura, 1/4
• Crema latte, 1/4
• Sambuca molinari, 1/4

Preparazione

Si prepara nello shaker con ghiaccio versando nell'ordine gli ingredienti. Agitare velocemente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnizioni fantasia.

Michelle

Lillehammer

Ingredienti

• Succo di limone, 2/10
• Cachaca nuga ful, 4/10
• Cordial campari, 2/10
• Fragola drink boero, 2/10
• Fragola, 1

Preparazione

Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con una fragola sul bordo del bicchiere.

Lillehammer

Paradise (7)

Ingredienti

• Gin dry, 5 Cl
• Apricot brandy, 2 Cl
• Ghiaccio, 4 Cubetti
• Succo d'arancia, 1 1/2 Cucchiaio

Preparazione

Mettete nello shaker i cubetti di ghiaccio, il gin, l'apricot brandy ed il succo di arancia. Agitate e filtrate il cocktail nel tumbler medio.

Paradise (7)

Soleado

Ingredienti

• Cachaca nuga ful, 3/10
• Carambola, 1
• Ciliegine rosse al maraschino, Alcune
• Ron pampero anejo, 3/10
• Rose's lime juice cordial, 1/10
• Succo di fragola, 3/10

Preparazione

Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella doppia coppetta da cocktail con ghiaccio pilè. Guarnire con una carambola e alcune ciliegine rosse al maraschino.

Soleado