giovedì 4 aprile 2013

Cardinal (2)

Ingredienti

Preparazione

Agitate bene, con ghiaccio, i primi 3 ingredienti. Versate in un bicchiere da cocktail sul ghiaccio con 1 spruzzo di succo di limone e di seltz.

Cardinal (2)

mercoledì 3 aprile 2013

Monkey gland (5)

Ingredienti

Preparazione

Preparare come bevanda da dessert nello shaker con poco ghiaccio. Si serve in bicchieri gelati da cocktail.

Monkey gland (5)

martedì 2 aprile 2013

Honey suckle

Ingredienti

Preparazione

Versare gli ingredienti in uno shaker con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare bene e passare in una coppetta da cocktail.

Honey suckle

lunedì 1 aprile 2013

Daiquiri (3)

Ingredienti

Preparazione

Si prepara nello shaker con ghiaccio tritato.

Daiquiri (3)

domenica 31 marzo 2013

East-india (7)

Ingredienti

Preparazione

Agitare nel mixer con ghiaccio tritato. Servire nel calice panciuto, con una ciliegia e una scorza di limone.

East-india (7)

sabato 30 marzo 2013

Egg sour (2)

Ingredienti

Preparazione

Agitare vigorosamente nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice panciuto con uno spruzzo di soda, una fetta di limone e una ciliegia.

Egg sour (2)

venerdì 29 marzo 2013

Hot dog

Ingredienti

Preparazione

Versate il vino in una casseruola, unite la scorza di limone (avendo cura di lavare molto bene il frutto prima di asportare la sola parte gialla della buccia), lo zucchero e i chiodi di garofano. Fate scaldare quasi fino all'ebollizione; immergete nel liquido il sacchettino di tè mantenendolo scostato dal bordo e dal fondo della casseruola.Lasciatelo in infusione per 3 minuti e poi eliminatelo. Aggiungete il rum e filtrate il tutto in una coppa da punch. Servite, con un mestolino, il grog in bicchieri resistenti al calore nei quali disporrete una fettina di limone.

Hot dog