sabato 14 febbraio 2015

Block and fall (3)

Ingredienti

Preparazione

Questo cocktail si prepara direttamente nello shaker, procedendo nella seguente maniera: mettete i cubetti di ghiaccio nello shaker, unite il Cointreau, il cognac, il calvados ed il Pernod. Chiudete con il coperchio e agitate vigorosamente e con continuità. Infine filtrate il drink in un tumbler basso, trattenendo il ghiaccio nello shaker.

Block and fall (3)

venerdì 13 febbraio 2015

Fratelli rossetto

Ingredienti

Preparazione

Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con frutto di marzapane.

Fratelli rossetto

giovedì 12 febbraio 2015

Snifter

Ingredienti

Preparazione

Versate gli ingredienti in bicchieri da brandy. Aggiungete ghiaccio tritato e mescolate. Può essere servito con o senza cannuccia.

Snifter

mercoledì 11 febbraio 2015

Martini sweet (2)

Ingredienti

Preparazione

Agitare gin e vermouth con ghiaccio nel mixer. Mettere in un bicchiere da cocktail. Aggiungere l'oliva e servire.

Martini sweet (2)

martedì 10 febbraio 2015

Daniel crusta

Ingredienti

Preparazione

Predisponete il bicchiere con la crusta strofinando l'orlo con uno spicchio di limone e immergendolo subito dopo nello zucchero. Tenete il bicchiere per almeno 10 minuti in freezer per far consolidare la crusta. Mettete il ghiaccio nello shaker e unitevi il Bourbon, il Cinzano, il succo d'arancia, la Granatina e il succo di limone; chiudete, agitate per qualche istante, quindi versate nel bicchiere gelato e servite.

Daniel crusta

lunedì 9 febbraio 2015

John & son

Ingredienti

Preparazione

Mescolare delicatamente. Guarnire con fetta d'ananas sul bordo del bicchiere e cannucce.

John & son

domenica 8 febbraio 2015

Paloma

Ingredienti

Preparazione

Agitare nel mixer. Servire nel calice panciuto, con una scorza di limone.

Paloma