- Acqua, 100 Cl
- Timo (pianta intera senza radice), 30 g
Bollire il timo nell'acqua per 3 minuti. Utile per migliorare l'alito.
Rifreddo di tonno
11 anni fa
giovedì 31 dicembre 2009
mercoledì 30 dicembre 2009
Highball
- Whisky americano, 3/4
- Scorza di limone, 1
- Soda
- Succo di limone, 1/4
Versare gli ingredienti direttamente nel bicchiere tumbler ampio, su alcuni cubetti di ghiaccio. Riempire con soda, poi mescolare dolcemente, infine servire con scorza di limone e (se gradita) una cannuccia.
martedì 29 dicembre 2009
Succo al pomodoro e peperone
- Yogurth, 1 Vasetto
- Succo di limone, 1 Cucchiaio
- Succo di peperone, 2 Cucchiai
- Succo di pomodoro, 1 Bicchiere
- Succo di prezzemolo, Alcune gocce
Aggiungere il succo di prezzemolo e lo yogurth ai primi 3 succhi. Mescolare.
lunedì 28 dicembre 2009
Mojito (6)
- Rum ambrato, 2/2
- Angostura, 1 Spruzzo
- Arancia, 1 Fetta
- Ciliegia candita, 1
- Ghiaccio frantumato, Poco
- Menta fresca, Alcune Foglie
- Zucchero, 1 Cucchiaino
Schiacciare alcune foglie di menta fresca insieme ad un cucchiaino di zucchero in un bicchiere. Aggiungere il rum ambrato, l'angostura, il ghiaccio frantumato. Mescolare bene con il cucchiaio. decorare con 1 fetta d'arancia e 1 ciliegia candita.
domenica 27 dicembre 2009
Perfect martini (3)
- Gin, 3/4
- Scorza di limone, 1
- Vermouth dolce, 1/4
Mescolate bene, aggiungete ghiaccio, servite in un bicchiere da cocktail già freddo. Aggiungete una spruzzata di scorza di limone.
sabato 26 dicembre 2009
Glass
- Crema di menta verde, 1/3
- Crema cacao, 1/3
- Menta, 1 Foglia
- Panna liquida, 1/3
Scuotere nello shaker con cubetti di ghiaccio. Servire nel tumbler stretto, con una foglia di menta.
venerdì 25 dicembre 2009
Hawaiian fizz
- Succo di pompelmo, 2/5
- Advockaat, 2/5
- Curacao, 1/5
- Soda (o ginger ale)
- Soda
Scuotere nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel gotto alto riempiendo a metà e aggiungendo soda o ginger ale. Mescolare dolcemente.
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