Kiss-in-the-dark (2)

Ingredienti

• Vermouth dry, 1/3
• Cherry brandy, 1/3
• Ciliegine al maraschino, 2
• Gin, 1/3

Preparazione

Agitare nel mixer con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel calice basso, con due ciliegine al maraschino.

Kiss-in-the-dark (2)

Black hawk

Ingredienti

• Gin, 3/5
• Whisky, 2/5

Preparazione

Agitare, con cubetti di ghiaccio, nello shaker. Servire nel tumbler stretto, con un cubetto di ghiaccio.

Black hawk

Alexander (2)

Ingredienti

• Cognac, 1/3
• Crema cacao, 1/3
• Panna, 1/3

Preparazione

Si prepara nello shaker e si serve cosparso di noce moscata grattugiata.

Alexander (2)

Curarsi con le erbe - ricetta 3.4

Ingredienti

• Centaurea minore, 30 g
• Acqua, 100 Cl
• Assenzio, 3 g

Preparazione

La centaurea minore è una pianta erbacea medicinale con fiorellini rossi e foglie ovali. Utile contro l'acidità di stomaco: 1 tazzina dopo i pasti.

Curarsi con le erbe - ricetta 3.4

Mucaro

Ingredienti

• Rum ambrato, 1/4
• Cannella in polvere
• Cannella, 1 Bastoncino
• Liquore al caffè, 1/4
• Panna fresca, 2/4

Preparazione

Versare i primi 3 ingredienti in uno shaker per un terzo pieno di cubetti di ghiaccio. Agitare bene e passare in un bicchiere. Spolverare con cannella in polvere e decorare con 1 bastoncino di cannella.

Mucaro

Moon

Ingredienti

• Ciliegina rossa al maraschino, 1
• Pesca drink boero, 1/10
• Safari, 3/10
• Succo di limone, 1/10
• Vodka smirnoff, 5/10

Preparazione

Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella doppia coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con ciliegina rossa al maraschino.

Moon

Mate cocido

Ingredienti

• Acqua calda
• Erba di mate, 1 Cucchiaio

Preparazione

Mettere l'erba del mate in infusione per qualche minuto nell'acqua calda, e quindi filtrarlo in tazza.

Mate cocido