Preparare nel mixing glass con ghiaccio e servire nella coppetta da cocktail con 1 ciliegina rossa.
Rifreddo di tonno
11 anni fa
giovedì 31 maggio 2012
mercoledì 30 maggio 2012
Vodka e tonic
- Vodka, 1/2
- Acqua tonica, 1/2
- Limone, 1 Fetta
Preparare direttamente nel tumbler ampio, con cubetti di ghiaccio e una fetta di limone, mescolando dolcemente.
martedì 29 maggio 2012
Negroni (8)
- Vermouth dolce, 1/3
- Campari, 1/3
- Gin, 1/3
- Seltz, 1 Spruzzo
- Succo di limone, 1 Spruzzo
Agitate bene, con ghiaccio, i primi 3 ingredienti. Versate in un bicchiere da cocktail sul ghiaccio con 1 spruzzo di succo di limone e di seltz.
lunedì 28 maggio 2012
Giuly
- Arancia, 1 Fettina
- Ciliegina rossa, 1
- Granatina toschi, Alcune gocce
- Southern comfort, 4/10
- Succo d'arancia, 2/10
- Vodka keglevich classica, 4/10
Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con fettina d'arancia e ciliegina rossa.
sabato 26 maggio 2012
Liquore con la cedrina
- Cedrina, 25 Foglie
- Acqua, 200 g
- Alcool per liquori, 100 g
- Limone (scorza), Alcuni Pezzi
- Zucchero, 200 g
Nell'alcool si mettono le foglie e la buccia di limone a macerare per 48 ore, poi si filtra; intanto si fa uno sciroppo con lo zucchero e l'acqua, lasciandolo bollire per 5 minuti. Quando è freddo si mescolano lo sciroppo e l'alcool filtrato, si agita e si beve.
venerdì 25 maggio 2012
Champagne all'arancia
- Arancia (scorza tagliata a spirale), 1/2
- Curacao, 2 Cucchiaini
- Vino champagne brut ghiacciato, 4/4
Sistemate la scorza d'arancia in una coppa da champagne già fredda. Aggiungete il curacao e quindi lo champagne. Scuotete molto gentilmente per dar modo agli ingredienti di amalgamarsi.
giovedì 24 maggio 2012
Usignolo
- Rum, 3/6
- Pepe, Poco
- Sherry, 1/6
- Spremuta d'arancia, 1/6
- Vermouth dubonnet, 1/6
Si prepara nello shaker con ghiaccio tritato. Si serve spolverato con un po' di pepe.
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