- Succo d'uva, 6 Cl
- Ghiaccio, 4 Cubetti
- Panna liquida, 6 Cl
- Soda
- Succo di limone filtrato, 2 Cl
- Tuorlo d'uovo, 1
- Zucchero, 1 Cucchiaino
Questa bevanda non prevede l'uso dell'alcool. Il nome stesso peraltro lo preannuncia, dato che è risaputo che un buon atleta di regola non beve. Viene da sé che l'Athletic sarà molto gradito anche dagli astemi e dai giovani. Versate tutti gli ingredienti, ad eccezione della soda, in un bicchiere alto e mescolateli bene con il cucchiaino a manico lungo. Alla fine aggiungete soda, a piacere.
