- Vino rosso, 10 Cl
- Curacao, 1.5 Cl
- Limone, 1 Fettina
- Miele, 1 Cucchiaino
- Noce moscata, 1 Pizzico
- Tuorlo d'uovo, 1
- Zucchero, 1 Cucchiaino
Questo punch va servito bollente e fumante. Mescolate in una casseruolina il tuorlo con lo zucchero e il miele, incorporatevi il curacao e il vino rosso e, sempre sbattendo con una frusta, portate tutto quasi all'ebollizione. Adagiate la fettina di limone in un bicchiere resistente al calore e scaldato in precedenza con acqua bollente, versate il punch e servitelo subito.
