- Sloe-gin, 3/4
- Albume d'uovo, 1
- Granatina, 1 Cucchiaio
- Limone, 1 Fettina
- Soda fredda
- Succo di limone, 1/4
- Zucchero, 1/2 Cucchiaio
Agitare vigorosamente nello shaker con ghiaccio in cubetti. Versare, riempiendo per due terzi, nel gotto alto, in cui già si trovi del ghiaccio tritato. Aggiungere soda ben fredda e mescolare dolcemente con l'apposito cucchiaino. Decorare con una fettina di limone.