- Vino champagne, 2 Porzioni
- Angostura, 2 gocce
- Ghiaccio tritato
- Menta, Alcuni Rametti
- Sciroppo di zucchero, 1 Cucchiaino
- Zucchero
Spremere sul fondo di 2 bicchieri il succo delle foglie di menta e aggiungere la bevanda ottenuta mescolando adagio nel mixer gli altri ingredienti. Servire con bicchieri ornati di rametti di menta cosparsi di zucchero.