- Cognac, 2/3
- Acqua minerale
- Angostura, 2 Spruzzi
- Ghiaccio, Alcuni Cubetti
- Pastis, 2 Spruzzi
- Scorza di limone, 1
- Succo di limone, 1/3
- Zucchero, 1 Cucchiaio
Versare in uno shaker, con alcuni cubetti di ghiaccio, i primi 5 ingredienti. Agitare e passare in un bicchiere tumbler. Aggiungere un lungo nastro di scorza di limone a spirale e alcuni cubetti di ghiaccio e allungare con acqua minerale.