- Arancia, 1 Fetta
- Cognac, 1 Cucchiaino
- Cointreau, 1 Cucchiaino
- Curacao blu, 1 Spruzzo
- Vino champagne ben ghiacciato
- Zucchero, 1 Zolletta
Mettete nel flute o in un bicchiere a calice, che avrete provveduto a raffreddare in frigorifero, il cognac e il cointreau, poi riempite con lo champagne. Adagiate in superficie la fetta di arancia. Mettete la zolletta di zucchero in un cucchiaino, spruzzatela con il curacao blu, in modo che diventi azzurra, e appoggiatela sulla fetta di arancia.
