Dopo aver mondato i noccioli, pestateli finemente in un mortaio di marmo e quindi poneteli a macerare nella grappa. Esponete il tutto in un vaso al sole per sette giorni circa, agitando frequentemente il contenitore. Trascorso questo periodo aggiungete lo zucchero sotto forma di sciroppo e filtrate per bene. Consumate questo liquore fresco, oppure imbottigliatelo.
Usare frutti freschi. Mescolare.
Bollire le foglie nell'acqua per 5 minuti e poi passare. Utile per inibire la secrezione lattea nelle giovani mamme.
Aromatizzare la spremuta a piacere con la cannella.
Versare i primi 3 ingredienti in uno shaker con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare. Passare in un bicchiere da sour. Decorare con la 1/2 fetta d'arancia e la ciliegia.
Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda.
Prima di preparare questo aperitivo tenete per qualche tempo il bicchiere a calice in frigorifero, in modo che diventi ben freddo. Riempitelo poi con il vino, aggiungete successivamente la Crema de Cassis e lo sciroppo di lampone e mescolate il tutto con un cucchiaino. Profumate l'aperitivo strizzandovi sopra la scorzetta di limone.
