- Rum, 1/3
- Crema cacao, 1/3
- Noce moscata grattugiata
- Panna, 1/3
Versare i primi 3 ingredienti in uno shaker con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare. Passare in una coppetta da cocktail. Spolverare con noce moscata grattugiata.
Versare i primi 3 ingredienti in uno shaker con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare. Passare in una coppetta da cocktail. Spolverare con noce moscata grattugiata.
Versare i primi 3 ingredienti in uno shaker con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare. Passare in una coppetta da cocktail. Spolverare con noce moscata grattugiata.
Mettete in infusione per 8 giorni i semi di erba angelica, i semi di garofano e la vaniglia con l'alcool. Trascorso il tempo travasate lentamente l'alcool, preparate uno sciroppo con 1000 g di zucchero e 50 cl d'acqua. Senza lasciarlo raffreddare versatelo in un vaso dove metterete 250 g di raschiatura di gambi d'angelica verde. Fate raffreddare il composto e dopo aggiungete l'alcool; lasciate il tutto in infusione per un mese. Filtrate il liquore e versatelo nelle bottiglie.
Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con una ciliegina rossa sul bordo della coppetta imbevuta di zucchero.
Si prepara nel miscelatore e si serve con una ciliegia.
Agitare nello shaker con ghiaccio tritato. Servire nel flute con un cubetto di ghiaccio.
Agitare nello shaker con ghiaccio tritato. Servire nel flute con un cubetto di ghiaccio.