martedì 21 agosto 2012

Espana eggnog

Ingredienti

Preparazione

Aprite l'uovo e versate il tuorlo nello shaker insieme agli altri ingredienti. Agitate con energia e poi aggiungete l'albume montato a neve. Mescolate con cura e servite spolverizzando con noce moscata.

Espana eggnog

lunedì 20 agosto 2012

Riccardo

Ingredienti

Preparazione

Versate gli ingredienti nello shaker con alcuni cubetti di ghiaccio, agitate e servite.

Riccardo

domenica 19 agosto 2012

Giorgio

Ingredienti

Preparazione

Agitare nello shaker con cubetti di ghiaccio. Riempire per metà il tumbler stretto e aggiungere soda.

Giorgio

sabato 18 agosto 2012

Manilla sunset

Ingredienti

Preparazione

Versare i primi 4 ingredienti in un mixing-glass pieno di cubetti di ghiaccio. Mescolare bene con il cucchiaio e passare in un tumbler. Decorare con 1/2 fetta d'arancia, 1 rametto di menta fresca e un ombrellino di carta.

Manilla sunset

venerdì 17 agosto 2012

Cuba libre (10)

Ingredienti

Preparazione

Agitare delicatamente, con ghiaccio in cubetti, nel mixer. Servire nel tumbler ampio, con un cubetto di ghiaccio e una scorza di limone.

Cuba libre (10)

giovedì 16 agosto 2012

Azzurra

Ingredienti

Preparazione

Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio versando i primi tre ingredienti. Agitare vigorosamente e servire nel bicchiere tumbler alto con ghiaccio completando con Lemon Schweppes. Guarnire con carota, chiodi di garofano e ciliegina rossa. Cannucce.

Azzurra

mercoledì 15 agosto 2012

Frullato all'ananas

Ingredienti

Preparazione

Versate la crema banana nel bicchiere del frullatore, unite l'ananas tagliato a fettine e il ghiaccio tritato e frullate per 1 minuto sulla seconda velocità. Distribuite il frullato in due capaci bicchieri da bibita e riempite a piacere con la birra ben fredda. Servite senza mescolare.

Frullato all'ananas