domenica 28 ottobre 2012

Appetito

Ingredienti

Preparazione

Agitare nello shaker con ghiaccio. Servire con una scorzetta di limone nel calice basso o nel tumbler stretto.

Appetito

sabato 27 ottobre 2012

Tom collins (2)

Ingredienti

Preparazione

Agitare nello shaker con molto ghiaccio tritato. Riempire per metà il tumbler ampio. Aggiungere soda ben fredda e servire con una fetta di limone, una d'arancia e una ciliegia.

Tom collins (2)

venerdì 26 ottobre 2012

Paradiso (2)

Ingredienti

Preparazione

Scuotere nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel calice panciuto con uno spicchio d'arancia.

Paradiso (2)

giovedì 25 ottobre 2012

Champagne fizz

Ingredienti

Preparazione

Riempire per 3/4 un bicchiere da long drink con ghiaccio tritato e versarvi sopra un cucchiaio di zucchero, un sorso di curacao e un cucchiaino di succo di limone. Riempire il bicchiere con champagne brut ben freddo e guarnire con fette di arancia o frutta di stagione. Una bottiglia di champagne basterà a preparare 8 bicchieri di Champagne fizz.

Champagne fizz

mercoledì 24 ottobre 2012

Irish coffee (2)

Ingredienti

Preparazione

Si prepara nel bicchiere tipico bombato da Irish Coffee. Versare alla fine, con delicatezza, la crema di latte usando il dorso di un cucchiaino. Non mescolare.

Irish coffee (2)

martedì 23 ottobre 2012

La dama bianca

Ingredienti

Preparazione

Agitate e versate in un bicchiere da cocktail.

La dama bianca

lunedì 22 ottobre 2012

Copacabana (2)

Ingredienti

Preparazione

Preparare direttamente nel tumbler grande con molto ghiaccio. Decorare con frutta sciroppata a piacere.

Copacabana (2)