venerdì 4 gennaio 2013

Rio grande

Ingredienti

Preparazione

Ecco un cocktail che non dovrebbe mancare in nessun party. Mettete i cubetti di ghiaccio nello shaker, aggiungetevi il succo di limone, il cognac, il Cointreau, l'apricot ed agitate tutto energicamente. Filtrate in un calice da spumante. Decorate il bordo del bicchiere con una fetta di arancia e servite con cannuccia.

Rio grande

giovedì 3 gennaio 2013

Claridge (2)

Ingredienti

Preparazione

Si prepara con molta delicatezza nel mixer con qualche cubetto di ghiaccio, versando prima gin dry e vermouth e poi brandy e cointreau. Mescolare bene e far riposare un poco prima di versare nel bicchiere.

Claridge (2)

mercoledì 2 gennaio 2013

Curarsi con le erbe - ricetta 27.1a

Ingredienti

Preparazione

Bollire la radice nell'acqua per 10 minuti. Utile contro l'ardore d'urina: 3 tazzine al giorno.

Curarsi con le erbe - ricetta 27.1a

martedì 1 gennaio 2013

King

Ingredienti

Preparazione

Scuotere con ghiaccio nello shaker. Servire in calice riempiendo i bicchieri per metà e aggiungendo champagne secco, ben freddo. Decorare con una piccola foglia di insalata rossa.

King

lunedì 31 dicembre 2012

Manhattan (9)

Ingredienti

Preparazione

Si prepara nel mixing glass con dei cubetti di ghiaccio. Si presenta nella coppetta per cocktail (ben raffreddata nel freezer); si decora con la ciliegina. In origine il Manhattan veniva preparato con il Whisky canadese tuttavia c'è chi lo predilige con il Whisky americano, Bourbon o Rye.

Manhattan (9)

domenica 30 dicembre 2012

Crema di limoni

Ingredienti

Preparazione

Mettere in uno sheker 150 cl di limoncello, 50 g di latte condensato Nestlé, 5 cubetti di ghiaccio. Shekerare il tutto Servire.

Crema di limoni

sabato 29 dicembre 2012

Izascun

Ingredienti

Preparazione

Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda e guarnire con ribes nero.

Izascun