lunedì 7 gennaio 2013

Mountain

Ingredienti

Preparazione

Agitare, con ghiaccio, nello shaker. Servire nel calice ampio, con ghiaccio tritato, due chicchi di uva nera, mezza ciliegia candita e una fetta di carota.

Mountain

domenica 6 gennaio 2013

Mountain

Ingredienti

Preparazione

Agitare, con ghiaccio, nello shaker. Servire nel calice ampio, con ghiaccio tritato, due chicchi di uva nera, mezza ciliegia candita e una fetta di carota.

Mountain

sabato 5 gennaio 2013

Mojito (5)

Ingredienti

Preparazione

In un tumbler medio o piccolo a base larga o meglio ancora in un bicchiere da acqua da vecchia osteria (quelli in duralex) schiacciare con un pestello la menta, lo zucchero e il mezzo lime tagliato in 6-8 spicchi. Riempire a raso il bicchiere con ghiaccio spezzato quindi versare il rum lasciando che riempia gli interstizi del ghiaccio fino a mezzo dito dal colmo. Mescolare energicamente per alcuni secondi. Servire con due due cannucce corte che verranno usate anche per mescolare il cocktail.

Mojito (5)

venerdì 4 gennaio 2013

Rio grande

Ingredienti

Preparazione

Ecco un cocktail che non dovrebbe mancare in nessun party. Mettete i cubetti di ghiaccio nello shaker, aggiungetevi il succo di limone, il cognac, il Cointreau, l'apricot ed agitate tutto energicamente. Filtrate in un calice da spumante. Decorate il bordo del bicchiere con una fetta di arancia e servite con cannuccia.

Rio grande

giovedì 3 gennaio 2013

Claridge (2)

Ingredienti

Preparazione

Si prepara con molta delicatezza nel mixer con qualche cubetto di ghiaccio, versando prima gin dry e vermouth e poi brandy e cointreau. Mescolare bene e far riposare un poco prima di versare nel bicchiere.

Claridge (2)

mercoledì 2 gennaio 2013

Curarsi con le erbe - ricetta 27.1a

Ingredienti

Preparazione

Bollire la radice nell'acqua per 10 minuti. Utile contro l'ardore d'urina: 3 tazzine al giorno.

Curarsi con le erbe - ricetta 27.1a

martedì 1 gennaio 2013

King

Ingredienti

Preparazione

Scuotere con ghiaccio nello shaker. Servire in calice riempiendo i bicchieri per metà e aggiungendo champagne secco, ben freddo. Decorare con una piccola foglia di insalata rossa.

King