martedì 28 aprile 2015

Nocino (3)

Ingredienti

Preparazione

Mettere le noci e la cannella in vasi di vetro e versare dell'alcool puro; lasciare macerare per un mese e mezzo al sole; dopo la macerazione, filtrare e mescolare con uno sciroppo leggero fatto con 33 cl d'acqua e due cucchiai di zucchero.

Nocino (3)

lunedì 27 aprile 2015

Fre e drink

Ingredienti

Preparazione

Si prepara direttamente nel tumbler con ghiaccio versando gli ingredienti nell'ordine. Mescolare delicatamente. Guarnizioni fantasia con frutta di stagione. Cannucce.

Fre e drink

domenica 26 aprile 2015

Amour

Ingredienti

Preparazione

Agitare nel mixer con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel calice basso con una scorza di limone.

Amour

sabato 25 aprile 2015

Vermouth cassis

Ingredienti

Preparazione

Agitare nel mixer con ghiaccio in cubetti. Riempire per due terzi il tumbler stretto e aggiungere soda.

Vermouth cassis

venerdì 24 aprile 2015

Rum sour

Ingredienti

Preparazione

Si prepara direttamente nel bicchiere Old Fashioned con dei cubetti di ghiaccio. Oppure lo si può agitare per 6-8 secondi nello shaker.

Rum sour

giovedì 23 aprile 2015

Planters punch

Ingredienti

Preparazione

Mescolare, con alcuni cubetti di ghiaccio, nella bowl. Servire nel gotto basso, con fette d'arancia.

Planters punch

mercoledì 22 aprile 2015

Planters punch

Ingredienti

Preparazione

Mescolare, con alcuni cubetti di ghiaccio, nella bowl. Servire nel gotto basso, con fette d'arancia.

Planters punch