Mescolare gli ingredienti. Questa miscela viene benissimo anche a caldo, i cucchiaini di zucchero scendono a 2 e si aggiunge in superficie una scorzina di limone che dà un ottimo aroma. Scaldato a vapore fa un gran figurone, specie se fuori fa freddo.
Utilizzate lo shaker per mescolare gli ingredienti col ghiaccio, poi servite.
Anche lo sciroppo di menta si prepara a freddo, mescolando 250 g di acqua di menta con 450 g di zucchero. Passare la soluzione attraverso una carta da filtro e conservare in bottiglie.
Si prepara nello shaker con ghiaccio tritato e si serve nei bicchieri con cubetti di ghiaccio. Guarnire con una fettina di limone.
Versate 300 g di acqua molto calda sulle scorze d'arancia tagliate a pezzetti e lasciate in ammollo per 8 ore. Filtrate e aggiungete lo zucchero sciroppandolo. Una volta raffreddato unitelo alla macerazione alcolica che avrete ottenuto mettendo le altre spezie a macerare nell'alcool per 15 giorni in vaso chiuso, rimestate e filtrate. Attendete un giorno ed imbottigliate. Prima di servire, lasciate trascorrere almeno tre mesi.
Mettete nel mixer alcuni cubetti di ghiaccio, poi il vino e i liquori. Mescolate e servite.
Si prepara nel mixing glass con ghiaccio cristallino e si serve nel bicchiere da cocktail guarnendo con una sottile fettina d'arancia.
