Torello

Ingredienti

• Kahlua, 1/2
• Ciliegina rossa al maraschino, 1
• Vodka eristow, 1/2

Preparazione

Mescolare delicatamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con una ciliegina rossa al maraschino.

Torello

Whisky sangaree

Ingredienti

• Whisky
• Noce moscata, 1 Pizzico
• Soda
• Vino porto, 1 Cucchiaio
• Zucchero, 1/2 Cucchiaio

Preparazione

Agitare, con cubetti di ghiaccio, nello shaker. Riempire per metà il tumbler ampio, aggiungere soda e un cucchiaio di porto, mescolare delicatamente con l'apposito cucchiaino. Servire con un pizzico di noce moscata.

Whisky sangaree

Vino di frassinella

Ingredienti

• Frassinella (scorza della radice), 40 g
• Vino, 100 Cl

Preparazione

Bollire la scorza nel vino per 5 minuti. Lasciare in infusione per 15 minuti e poi filtrare. Utile per curare l'anemia.

Vino di frassinella

Rossana

Ingredienti

• Beefeater gin, 5/10
• Fragola drink boero, 2/10
• Fragola, 1
• Triple sec de kuyper, 3/10

Preparazione

Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con una fragola.

Rossana

Gold flip

Ingredienti

• Vodka, 2 Cucchiai
• Amaretto di saronno, 2 Cucchiai
• Ghiaccio, 5 Cubetti
• Noce moscata, 1 grattugiata
• Sherry cream, 2 Cucchiai
• Tuorlo d'uovo, 1
• Zucchero, 2 Cucchiai

Preparazione

Mettete il ghiaccio nello shaker e versate in questo la Vodka, lo Sherry e l'Amaretto. Aggiungete ora il tuorlo e lo zucchero. Agitate energicamente per alcuni secondi. Versate la miscela nel bicchiere a calice e spolverizzate in superficie con una grattugiatina di noce moscata.

Gold flip

Rosa rossa

Ingredienti

• Bitter campari, 1/3
• Four roses bourbon whisky, 1/3
• Rosa, Alcuni Petali
• Vermouth rosso cinzano, 1/3

Preparazione

Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con petali di rosa.

Rosa rossa

Imperial eggnog

Ingredienti

• Apricot brandy, 1/6
• Albume d'uovo montato a neve, 1
• Cognac, 1/6
• Latte, 4/6
• Noce moscata, 1 Pizzico
• Tuorlo d'uovo, 1
• Zucchero, 1/2 Cucchiaio

Preparazione

Agitare vigorosamente nello shaker con poco ghiaccio in cubetti, poi aggiungere il bianco d'uovo montato a neve. Servire nel tumbler ampio, con un pizzico di noce moscata.

Imperial eggnog