- Rum bianco, 3/11
- Ananas, 1 Pezzo
- Succo d'ananas, 8/11
- Uovo, 1
- Zucchero, 1 Cucchiaino
Versare i primi 4 ingredienti in un frullatore riempito per un terzo di ghiaccio tritato. Miscelare ad alta velocità fino ad ottenere uan crema spumosa. Versare in un bicchiere da 33 cl e decorare con 1 pezzo d'ananas. Servire con una cannuccia.
