- Cognac, 1 Bicchierino
- Caffè espresso zuccherato, 1 Tazzina
- Limone, 1 Scorzina
In un tumbler ben riscaldato e munito di reggibicchiere atermico si versa 1 tazzina di caffè espresso zuccherato e bollente. Si aggiunge un bicchierino di cognac, si fiammeggia e si serve con scorzina di limone.
