- Caffè bollente, 4 Tazzine
- Panna, 8 Cucchiai
- Whisky irlandese, 16 Cucchiai
- Zucchero di canna, 8 Cucchiaini
Riscaldare i bicchieri, sciacquando li in acqua bollente. Versarvi il caffè, aggiungere lo zucchero e l'Irish whisky e mescolare. Montare la panna fino al punto di renderla densa e farla scivolare lentamente, con l'aiuto di un cucchiaino, sulla superficie della bevanda
