domenica 7 luglio 2013

New orleans fizz

Ingredienti

Preparazione

Agitare con ghiaccio in cubetti nel mixer. Servire nel gotto alto riempiendo il bicchiere per metà. Aggiungere soda ben fredda e mescolare dolcemente.

New orleans fizz

sabato 6 luglio 2013

Klondike

Ingredienti

Preparazione

Agitare nel mixer con ghiaccio tritato. Servire nel tumbler stretto, con una foglia d'insalata verde.

Klondike

venerdì 5 luglio 2013

Coppa d'amore

Ingredienti

Preparazione

Mettere in un calice ampio del pane tostato, 50 g di zucchero e una zolletta di zucchero bagnata di essenza di fiori d'arancio. Grattugiare mezza noce moscata e unire un'uguale quantità di cannella e zenzero in polvere. Aggiungere birra, sherry e seltz.

Coppa d'amore

giovedì 4 luglio 2013

Tequila fresa

Ingredienti

Preparazione

Nello shaker con ghiaccio a cubetti agitare bene e filtrare in un bicchiere old fashioned in cui vanno posti due o tre cubetti di ghiaccio. Decorare con 1 fetta di lime e 1 fetta di fragola.

Tequila fresa

mercoledì 3 luglio 2013

Latte di pesche

Ingredienti

Preparazione

Unire il latte e il miele al frullato di pesche. Frullare e spolverare con cannella.

Latte di pesche

martedì 2 luglio 2013

Mint julep

Ingredienti

Preparazione

Pestare menta, zucchero e acqua nel bicchiere alto, aggiungere whisky e cubetti di ghiaccio e girare fino a quando il bicchiere non sia velato dal freddo. Guarnire il cocktail, tipico del Sud degli Stati Uniti, con un rametto di menta e servire con una cannuccia.

Mint julep

lunedì 1 luglio 2013

Torre d'argento champagne

Ingredienti

Preparazione

Mettete nel flute o in un bicchiere a calice, che avrete provveduto a raffreddare in frigorifero, il cognac e il cointreau, poi riempite con lo champagne. Adagiate in superficie la fetta di arancia. Mettete la zolletta di zucchero in un cucchiaino, spruzzatela con il curacao blu, in modo che diventi azzurra, e appoggiatela sulla fetta di arancia.

Torre d'argento champagne