mercoledì 21 gennaio 2015

Andreana

Ingredienti

Preparazione

Agitare gli ingredienti nello shaker con ghiaccio. Servire nel tumbler con ghiaccio, completando con acqua tonica. Aggiungere guarnizioni di fette di banana e ciliegine.

Andreana

martedì 20 gennaio 2015

Wonderful

Ingredienti

Preparazione

Versare lentamente nel calice panciuto in modo che gli ingredienti non si mescolino tra loro.

Wonderful

lunedì 19 gennaio 2015

Latte di gallina (2)

Ingredienti

Preparazione

Bollire il latte insieme alla vaniglina e allo zucchero; fare raffreddare; sbattere i tuorli d'uovo; versare poco latte per volta sui tuorli sbattuti e sbattere ancora sino ad amalgamare tutto il latte ai rossi; aggiungere il marsala, l'alcool e mescolare bene; conservare in un luogo fresco; al momento di servire agitare la bottiglia.

Latte di gallina (2)

domenica 18 gennaio 2015

Latte di gallina (2)

Ingredienti

Preparazione

Bollire il latte insieme alla vaniglina e allo zucchero; fare raffreddare; sbattere i tuorli d'uovo; versare poco latte per volta sui tuorli sbattuti e sbattere ancora sino ad amalgamare tutto il latte ai rossi; aggiungere il marsala, l'alcool e mescolare bene; conservare in un luogo fresco; al momento di servire agitare la bottiglia.

Latte di gallina (2)

sabato 17 gennaio 2015

Andalusia

Ingredienti

Preparazione

Versate nello shaker tutti gli ingredienti. Agitate e servite.

Andalusia

venerdì 16 gennaio 2015

Honey moon (2)

Ingredienti

Preparazione

Preparare lo shaker con pochi cubetti di ghiaccio, quindi versare gli ingredienti e agitare abbondantemente per far si che anche l'albume si misceli bene. Servire in coppette da cocktail.

Honey moon (2)

giovedì 15 gennaio 2015

Infuso di basilico

Ingredienti

Preparazione

Mettere le foglie di basilico nell'acqua bollente per 10 minuti. Utile per aumentare la secrezione lattea nelle giovani mamme.

Infuso di basilico