- Rum, 4/5
- Albume d'uovo, 1/2
- Miele, 1 Cucchiaino
- Succo di limone, 1/5
Preparare lo shaker con pochi cubetti di ghiaccio, quindi versare gli ingredienti e agitare abbondantemente per far si che anche l'albume si misceli bene. Servire in coppette da cocktail.