- Latte, 6/8
- Albume d'uovo montato a neve, 1
- Noce moscata, 1 Pizzico
- Rum, 1/8
- Tuorlo d'uovo, 1
- Whisky, 1/8
- Zucchero, 1/2 Cucchiaio
Agitare vigorosamente nello shaker con alcuni cubetti di ghiaccio. Aggiungere il bianco di un uovo montato a neve. Servire nel calice ampio, con un pizzico di noce moscata.