- Acqua (o alcuni cubetti di ghiaccio), 10 Cl
- Arancia con la buccia, 1
- Brandy e martini dry, 5 Cl
- Limone, 1/2
- Mandarini sbucciati, 8
- Vino spumante pinot ben freddo, 1 Bottiglia
- Zucchero, 100 g
Inserisci nel boccale gli agrumi (privati dei semi): 5 secondi a velocità turbo. Aggiungi lo zucchero, l'acqua, mezza bottiglia di Pinot, il brandy e il Martini dry: 10 secondi a velocità 5. Filtra il tutto e unisci il restante Pinot.
