mercoledì 28 gennaio 2015

Frappé di albicocca

Ingredienti

Preparazione

Lavare le albicocche, snocciolarle e tagliarle a pezzetti. Metterle nel frullatore con lo zucchero, il gelato, il liquore e frullare fino ad ottenere un composto spumoso ed omogeneo. Versare il frappé nei bicchieri alti e servire con cucchiaino e cannuccia.

Frappé di albicocca

martedì 27 gennaio 2015

Around the world

Ingredienti

Preparazione

Versare gli ingredienti in un frullatore con ghiaccio tritato. Azionare il frullatore per qualche secondo. Versare in 2 tumbler e servire con le cannucce.

Around the world

lunedì 26 gennaio 2015

Brandy collins (4)

Ingredienti

Preparazione

Riempire un tumbler di cubetti di ghiaccio, quindi versarvi succo di limone, zucchero e armagnac. Mescolare con il cucchiaio. Allungare con l'acqua minerale e decorare con la fetta di limone.

Brandy collins (4)

domenica 25 gennaio 2015

sabato 24 gennaio 2015

Scotch e soda (2)

Ingredienti

Preparazione

Versare nel tumbler ampio, sul cui fondo si trovino già cubetti di ghiaccio. Aggiungere ginger-ale in gran quantità e mescolare dolcemente. Servire con una scorza di limone e una cannuccia.

Scotch e soda (2)

venerdì 23 gennaio 2015

Coppa margherita

Ingredienti

Preparazione

Frullare i primi 4 ingredienti, quindi spolverare con la cannella.

Coppa margherita

giovedì 22 gennaio 2015

Christmas eggnog

Ingredienti

Preparazione

Agitare vigorosamente nello shaker con alcuni cubetti di ghiaccio. Aggiungere il bianco di un uovo montato a neve. Servire nel calice ampio, con un pizzico di noce moscata.

Christmas eggnog