- Rum, 8 Cl
- Acqua, 4 Cl
- Tuorlo d'uovo, 1
- Zucchero, 1 Cucchiaio
Montate il tuorlo con lo zucchero e, quando sarà diventato quasi bianco, passatelo in un bicchiere da grog riscaldato. Scaldate l'acqua e il rum separatamente e versateli sull'uovo, mescolando bene. Servite caldissimo.
