- Vino porto rosso, 1/2 Bottiglia
- Chiodi di garofano, 2
- Limoni (scorza), 2
- Limoni (succo), 4
- Zucchero
Fate bollire 50 cl d'acqua insieme ai chiodi di garofano, alla scorza di limone grattugiata, al succo di limone e a 2 cucchiaini di zucchero. Intanto scaldate anche il porto in un pentolino, ma prima che bolla toglietelo dal fuoco, incorporatelo all'acqua bollente e servite in tazze da punch.